Question: Racletteは伝統的に奉仕されていますか?

Racletteは伝統的に煮込んだカモタモと蒸したじゃがいも、コーニチコンやゴーリブ、オリーブ、ピクルス玉ねぎのような店で購入したものもあります。ハム、サラミ、またはPRSCIUTTOのような硬化肉も慣れています。

ラクレットはどこにいますか?

スイスのラシレットはスイスの広東野ウォリスから始まり、約400歳です。星の成分は溶けられたチーズです。 「Bratchäs、または「ローストチーズ」がスイスのドイツ語を話す部分で呼ばれます。伝統的には、チーズはオープンファイヤーで溶けています。

はスイスの伝統的な食事をしていますか?

単語ラシュレットとは、その融解能力で知られている特定の高山チーズを指しますが、伝統的な言葉です。スイスの食事はそれを使って準備しました。

どのようにしてラケットチーズをスライスしますか?

鋭いナイフを使用してアウターリードの薄層からトリミクする。次に、調整可能なワイヤーチーズカッターを使用してチーズを薄いスライス近似2mmの厚さにスライスします。小さなビットは等しいサイズの立方体に切り取ることができます。チーズが一緒に固執するのを防ぐために、スライス間にワックス/ベーキングペーパーの層を置くことができます。

一人当たりのラケットはいくらですか?

伝統的なラケットディナーのために、1/3から1/2をお勧めします一人当たりのラクレットチーズ。

ラクレットの夕食には何が必要ですか?

ラクレットパーティーのための最も一般的な成分はさまざまなチーズです(以下の下記のチーズに関する説明を参照)、ゆでポテト、トマト、キノコ、玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニ、パン、ピクルスされたゴーキン、硬化した肉、ベーコンなど。あなたが共通のスーパーマーケットで見つからないものは何もありません。

Racletteのために最適なのですか?

チーズ:ラクレットのために特別に作られたチーズが見つからない場合は、本当に良い融解スイスチーズを使用してください。 GruyereまたはAppenzellerさえ。チーズに火の前で溶けて平らな面があることを確認してください。

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