Question: どのようにしてカリカリを維持しますか?

オーブンを最低の設定に予熱する、通常175~200度F.ベーキングシートとワイヤーラックをオーブンに置きます。あなたのお気に入りのレシピによると、あなたが通常どおりにチキンウィングを揚げます。翼が脂肪から出てくるにつれて、それらを数秒間排出させてから、それらをオーブンのラックに置きます。

鶏の羽を密かにしておく?

貿易秘密は比較的低い温度(約250度)であなたの翼を揚げてから冷やす。それはあなたの翼を内側にすべてのものにするつもりです:湿ったそして柔らかい。

どのくらいの時間がカリカリだとされていますか?

オーブンからベーキングシートを慎重に取り外し、単一の層に翼を配置します。焼く、涼しく流して、40から45分まで走ります。

給水後のチキンカリカリをどのように保ちますか?

チキンを吸い続けるのですか?

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