志麻 さん ローストビーフ。 志麻さんのローストビーフのレシピ。炊飯器で簡単にできる作り方。

志麻さんのローストビーフの作り方「沸騰ワード10」

志麻 さん ローストビーフ

Sponsored Link 家政婦志麻さんのローストビーフの材料 牛ももブロック肉 600g 塩 小さじ1 黒コショウ 小さじ1 タレの材料 しょうゆ 30g 酒 30g みりん 30g 砂糖3g お酢 大さじ1 家政婦志麻さんのローストビーフの作り方• フライパンで牛ももブロック肉の表面を焼いていきます。 ブロック肉全面に焼色が付いたら、取り出しラップで包みます。 ラップに包んだ牛ももブロック肉をジッパー付のポリ袋に入れ空気を抜いて密閉します。 ポリ袋を、炊飯器の中に入れ袋の上に耐熱のお皿を重石として入れ、沸騰したお湯をお肉が浸るくらい注ぎます。 炊飯器のフタをして、保温するのスイッチをONにします。 45分間、保温します。 45分後、炊飯器から袋を取り出し薄くスライスしてローストビーフの完成。 タレを作る。 鍋にしょうゆ、酒、みりん、を入れて火にかけ、沸騰したら砂糖を入れ溶かす。 砂糖が溶けたら火を止め粗熱をとり、冷蔵庫で30分以上冷やす。 30分後、冷えたらお酢を加え良く混ぜて完成。

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*5/17 ローストビーフ*

志麻 さん ローストビーフ

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志麻 さん ローストビーフ

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