ズッキーニ 受粉。 ズッキーニの人工受粉!冷凍させて行う方法とは?

ズッキーニの受粉にトマトトーンは効果あり??

ズッキーニ 受粉

適正土壌酸度は Ph6. 0~6. 5 植え付けの2週間前くらいに苦土石灰や、消石灰などを畑に混ぜ込んで土壌酸度を弱アルカリ性からアルカリ性に調整しておきます。 植え付けい週間前までに、堆肥と元肥を施してよく耕しておきます。 堆肥と元肥には、牛糞や豚糞に鶏糞、化成肥料などを混ぜて使用するとよいでしょう。 土壌適正酸度 Ph6. 0~6. 5です。 弱アルカリ性の土壌を好みますが、どちらかとゆうと、日本の風土に適していて育てやすい野菜です。 畝 畝幅60cm~70cmくらいに1列で栽培します。 つるはありませんが、葉が巨大で、株が大きくなります。 畑で栽培する場合は、敷き藁やマルチなどで栽培すると、土の跳ね返りを防ぎ、さらに雑草の繁殖を防いで除草の手間も省けます。 苗植え付け器などで、マルチの上から穴をあけて、水を注いでしばらく待ってから植え付ける• 植え付けには、病気に強い接木苗がお勧めです 植え付けは、通常通りで、植穴に水を入れて、水が土に浸透してから苗を植え付けます。 ズッキーニの追肥 ズッキーニの根は、比較的浅く横に広がっていきます。 肥料焼けには注意が必要です。 あまり多くの化成肥料を一度に与えると、肥料焼けしやすいので、少量をこまめに与えると良いでしょう。 また、つるボケもしやすいので、初期段階での多くの肥料は必要ありません。 追肥のタイミングをしっかり押さえておきましょう。 1回目の追肥は、植え付けから2週間後くらいの頃に、約60gの化成肥料を株元にパラパラまいて軽く土になじませておきます。 2回目以降の追肥は、その後株の成長を見ながら2週間に一度の割で行います。 2回目以降も約60gの化成肥料を、株元にパラパラまいて軽く土になじませておきます。 つるボケしやすい(つるではない)• 肥料焼けしやすいの注意• 追肥はタイミングよく• 1回目の追肥は、定植から2週間後くらいに育ってから• 1回目の追肥後に軽く土寄せする• 2回目以降の追肥は2週間に一度栽培終了まで行う• 追肥量はいずれも一株当たり50から60gが目安です• 追肥は根を痛めないように、株元や実のそばに、パラパラまいて軽く土になじませる 追肥の時期 1回目の追肥は、植え付けから約2週間後ごろです。 2回目以降は、2週間おきに栽培の終了まで行います。 追肥の方法 根が浅く横の広がって成長します。 根を痛めやすいので、肥料焼けや根を傷つけないように注意してください。 追肥する際は、化成肥料を株元に約50g、軽く片手一握り程度を株元に播いて、土となじませて軽く土寄せしておきます。 2回目以降は、外に向かって徐々に広げていくと良いでしょう。 マルチを利用している場合は、植穴を少し広げてやると、そこから追肥することができます。 ズッキーニの摘芯と仕立て方 ズッキーニの摘心は必要ありません。 ズッキーニ栽培のポイントは人口受粉作業ですが、狭いスペースで栽培することの多い家庭菜園では、仕立て方として支柱の立て方が大変重要なポイントになります。 主茎の剪定はしない• 主茎が折れてしまうと、栽培が終了してしまう• 小スペースレは、支柱などで茎を立てる仕立て方が重要 支柱の立て方 短い支柱を立てて縦に育てる場合 ズッキーニの栽培は、広いスペースがあれば支柱なしで育てることができますが、家庭菜園の限られたスペースでズッキーニを栽培する場合は、支柱を使ってある程度縦に育てることで、スペースを節約できます。 ズッキーニは、雄(おす)花と雌(めす)花が別々に咲いて、受粉により初めて雌花(めばな)にのみ結実します。 カブの数が少なく、せっかく雌花が咲いても雄花がなかったり、雄花ばかり一度に咲いていたりして、受粉の機会を逃してしまいます。 できれば複数の苗を尾一度に育てたいところです。 そういった場合、この支柱による垂直に栽培することが有効になります。 支柱でしっかり固定しても、台風などで大きな葉が揺らされて、折れてしますことが多いのですが仕方ないことだとあきらめています。 ズッキーニの摘果 摘果の必要はありません。 ズッキーニの・トンネル・支柱・間引き・土寄せなどやその他の作業• マルチなどで土の跳ね返りや雑草の侵入を防ぐと除草の手間が省ける• 省スペースでは支柱を立てて垂直に育てる事もできる• 乾燥しやすいので、栽培期間を通じて注意が必要• 摘芯は必要ない• 人工授粉が必要 水やり 水やりは、乾燥したらたっぷり水やりしてください。 苗が定着してからも、根張りが浅く広いので、意外と乾燥しやすいので注意が必要です。 夏場の日照りの時期には水やりが必要です。 土寄せ 強い茎を作るためにも、株が小さい頃は、追肥の際に軽く土寄せをしておきます。 根を痛めないように注意が必要です。 支柱 短い支柱を4ほどで主茎を囲い込むように立てて、垂直に茎をのばしていくことができますが、茎が折れるリスクがかなり高いので注意が必要です。 トンネル 定植後はトンネルは、必要ありませんが、種まき直後は、鳥に狙われやすいのでカバーしておくとよいでしょう。 ズッキーニの人工授粉 人工授粉が必要です。 必ず人工授粉して確実に結実させてください。 人工授粉は晴れた日の午前に行う• 雄花と雌花が同時に咲いていないと受粉できない ズッキーニ栽培の中では、大変重要な作業です。 通常は人口受粉しないと結実しません。 必ず人工授粉していきましょう。 ズッキーニの花は大きいので、人工授粉は簡単です。 受粉は簡単ですが、雄花と雌花が同時に咲いている時期がなかなか来ません。 人口受粉の時間帯 人工授粉は、晴れた日の朝、午前10時くらいまでに行います。 雨の日に受粉しても、うまく受粉できない時が多いようです。 人工授粉の方法 人口受粉委は、雄花と雌花が必要で、雄花と雌花が両方同時に開花している必要があります。 雌花が咲いていても、雄花が咲いていなければ、残念ですが人工授粉することができません。 その他の作業 Advertisement 関連する記事• 目次 1. 里芋栽培の特徴2. 里芋の栽培カレンダー3. 里芋の芽出し作業3. 芽出しの仕方3. 手順4. 里芋の植え付け4. 栽培環[…]• 目次 1. トウモロコシ栽培の特徴2. トウモロコシの栽培カレンダー3. トウモロコシの植え付け3. 栽培環境3. 日当たり3. […]• 目次 1. ピーマン栽培の特徴2. ピーマンの栽培カレンダー3. ピーマンの植え付け3. 栽培環境3. 日当たり3. 生育適温3. […]• 目次 1. かぼちゃ栽培の特徴(西洋南瓜)2. かぼちゃの栽培カレンダー3. かぼちゃの植え付け3. 栽培環境3. 日当たり3. […]• 目次 1. ナス栽培の特徴2. ナス(中長・千両2号)の栽培カレンダー3. ナスの植え付け3. 栽培環境3. 日当たり3. 生育適[…].

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ズッキーニの人工受粉!冷凍させて行う方法とは?

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ズッキーニの育て方 ズッキーニ部門からエントリーしたのは「UFOズッキーニ グリーンスター」!って 誰がどこにエントリーしたんだあって感じですが。。。 仕方ない。 エントリーしちまったものは。。。 それでは始めます! ズッキーニは、きゅうりではなく、かぼちゃの仲間になります。 かぼちゃの仲間ですがツルで伸びていくわけではないので ・摘心の必要がない ・伸びすぎてしまう心配がない ・受粉作業もしなくていい と かぼちゃに比べて手間のかからない野菜です。 ズッキーニを植える場所 お日様大好きです。 日当たりのいい場所で育ててください そこそこ大きな株に育ちますので 畝幅、株間は 1メートルほどとるようにしてください。 ズッキーニの植え付け時期 寒さに弱いので 植え付けは暖かくなってからになります。 苗は(九州では)3月ごろから見かけます。 気温が心配な時期は必ず寒さ対策をしてください。 ・・・というか 十分暖かくなってから植えたほうが無難です。 ズッキーニの施肥 粒状の肥料を一ケ月に一度くらい撒いてあげます。 パラパラ。。。 お好みで。 乾燥に弱いので水やりには気をつけるようにしてください。 ズッキーニは大きな株に育つので、そのままにしておくと 自分のカラダを支えきれなくなります。 なので支柱を地面にしっかり差して固定してください。 支柱がぐらつく場合は、3本の支柱を組むようにすると安定します。 葉っぱに、白いぐねぐねした模様が入っていたらエカキ虫です。 躊躇せずドンドンちぎって捨ててください。 病気や虫の画像は 風通しをよくするために、込み合っている場所の葉も取るようにします。 花が咲くのに邪魔になる葉っぱも取ります。 傷んだ葉っぱも取り除きます。 そのままにしておくとカビ病などの原因になりますのでゴミとして捨ててください。 色の変わった葉っぱは、 植物に必要な栄養は作らなくて栄養を吸い取るだけ! と、私の野菜作りの師匠が言ってました。 なので色があせた葉っぱも除去してください。 ズッキーニの収穫 とかなんとかしている間に、初ズッキーニです~。 植え付けから収穫まで早すぎ! 26日でした。 一ケ月 たってません。 ズッキーニを育てるの簡単すぎ! ほんとにチョロイ野菜です~。 ズッキーニの実のなり方 一般的なズッキーニはきゅうりを太くたくましくした感じですね。 イメージとしては、きゅうりのようにぶら下がっていそうですが。。。 地上から延びるニョッキって伸びる枝の先にぽこんとくっついています。 大きさが7センチほどになったので収穫です。 初収穫のおもちゃかぼちゃ(観賞用のかぼちゃ)と並べてみました。 そのまま放置していて大丈夫です。 でも もしも実のつきが悪いようなら おしべの花粉をめしべにこすりつけてみてください。 おしべは雄花の中にめしべは雌花の中にあります。 この花も食用になります。 おわりに 滑り出しは好調な今年の我が家のズッキーニ「UFOズッキーニ グリーンスター」。 小さいうちに収穫するので、食べきれないことがなさそうな点もいいかなって思っています。

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ズッキーニの栽培方法!受粉の方法と栽培する時の注意点を解説

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はじめに ズッキーニはカボチャの仲間でツルが伸びないのが特徴です。 比較的丈夫で病気や害虫にも強く、次々と収穫できます。 管理人は初めて緑色のズッキーニを見たときにキュウリの仲間かと思いました。 笑 カボチャに比べて、作りやすく、小さな面積でも栽培できます。 成長も早く花が咲いて4~10日で収穫できます。 大きくなると成人男性の二の腕の太さまで成長しますが、株が弱ってしまうため、できれば早いうちに収穫しましょう。 ズッキーニの種類は豊富になり、緑色・黄色・模様のあるもの、細長形・丸形など様々です。 味にクセは無く、皮がとても柔らかくて丸ごと食べられるのもいいですね! ズッキーニの基本情報 まずはズッキーニの基本情報です。 ・苗 1本(1鉢に1本) 初心者はホームセンターで苗を購入することをおすすめします。 選び方は、虫がついていないもの、濃い緑のもの、葉に勢いがあるもの、蕾や子葉が付いているものが良いです。 特に害虫には気を付けて、葉の裏や茎をしっかり見て購入しましょう。 ・野菜用培養土(元肥入り) 30~50L程度 苗1本に、容量40Lが目安です。 肥料入り培養土「キッチンガーデン 果菜用」が、おすすめです。 ・ 鉢底網 (底に穴があるプランターの場合のみ) ・ 鉢底石 (排水用すのこ付のプランターの場合不要) ・ 支柱(1mのものを3本) ・ 化成肥料(または液体肥料) ・スコップ・軍手・麻ひも等 ズッキーニは多くの土を使い、プランターも重くなります。 移動させる場合は、鉢の下にキャスター付き花台があると便利です。 (100円ショップなどにも売られています。 ) ズッキーニのプランター栽培 植え付け、支柱、追肥、水やり 次に苗の植え付けから日常の管理についてです。 難しくはありません、簡単です。 用土・肥料 まずはプランターに用土を入れます。 水はけが良くなるようにプランターの底には鉢底石を敷きます。 用土は野菜用の培養土をプランターのふちから2~3cm下まで入れます。 野菜用の培養土には予め肥料が含まれているので肥料は不要です。 苗の植え付け 苗は予めバケツでポットのまま水を吸わせておきます。 プランターに、苗と同じくらいの穴を開けて苗の根鉢を崩さないように植え付けます。 この時、害虫などが付かないようオルトラン粒を土に混ぜたり、野菜用の病害虫スプレーをしておくと効果的です。 植え付け後はたっぷりと水を与えます。 支柱 ズッキーニは縦に伸びていきますが、茎に実をつけるので、そのままでは実の重みで茎が折れて倒れてしまいます。 また実が土についてしまうと腐ったり、曲がった茎だと収穫しずらくなります。 よって、しっかりとした支柱を立て、紐で支柱に茎を結びます。 摘果・摘芯 ズッキーニは、摘果、摘心、整枝などの手入れは通常は必要ありませんが、黄色くなった葉などは切り落した方が病害虫予防につながります。 余りにも生い茂っているようなら整枝し、根元の風通しを良くすると生育も良くなります。 追肥 1回目の追肥は植え付けの1か月後から、2週間に1度のペースでプランターの縁に小スプーン1杯程の量の化成肥料を与えます。 液肥の場合は、1週間に1度のペースで与えます。 水やり 水はけが良い土を好みますが、実が付きだすと水分を多く必要とします。 水の与えすぎには注意しつつ、土が乾燥しないようにするのがポイントとなります。 敷きワラやマルチをすると、土の乾燥を防ぐとともに地温が上がり生育が良くなるのでオススメです。 また、土跳ねを抑え病害虫予防にも効果的です。 ズッキーニのプランター栽培 開花・人工受粉 ズッキーニは雄花と雌花が咲きます。 確実に受粉させるには人工受粉をお勧めします。 人工受粉は、午前9時頃までに行うようにしましょう。 それ以降になると雄花の花粉の出が悪くなり受粉しにくくなります。 やり方は雄花を切り取り、花びらを取り除きます。 雌花の中心に、雄しべの先をこすりつけるように受粉させます。 受粉が成功せず、実が腐ってくることがありますが、見つけたらすぐに切り取り処分します。 ズッキーニのプランター栽培 収穫 いよいよ楽しみな収穫です。 収穫のサイズは細長形で20~30㎝、丸形で10~15cmが目安となります。 おおよそ開花から4~10日で収穫できます。 超若取りの花ズッキーニも美味しいですよ! ズッキーニは、茎とつながっているヘタの部分を切って収穫します。 葉に小さなトゲがあるので、収穫の際はケガをしないよう腕カバーや長袖にするなど注意が必要です。 ズッキーニの病気や害虫は? 病気 うどんこ病:葉の表面に、薄く白い粉状のカビが発生します。 風通しを良くします。 軟腐病:組織が水浸状になり、軟化して独特の悪臭を放ち腐敗します。 また、高温多湿を避け風通しを良くします。 敷き藁やマルチをして土跳ねを防止し、葉を清潔に保つことが重要です。 害虫 ウリハムシ:体長7〜8mmの茶色の甲虫で、葉を食害し穴だらけにします。 アブラムシ:茎や葉に群棲し吸汁加害します。 モザイク病のウイルスを媒介するため注意。 オオタバコガ:イモムシ状の幼虫が蕾を食害します。 害虫は手で取り除いたり、反射テープなどの利用により防ぎます。 被害がひどい場合、農薬を散布します。 風通しと、日当たりをよくすること、黄色くなったり汚れた葉や重なった葉は切り落とします。 ズッキーニと料理 ズッキーニは緑色や黄色と鮮やかで料理に使うと綺麗でおしゃれな感じがしますね! そんな綺麗なズッキーニですが、ズッキーニやキュウリなどのウリ科の植物には「 ククルビタシン」といわれる苦味成分が含まれています。 通常は問題なく食べれますが、まれに ククルビタシンの含有量が多いズッキーニが採れることがあり、苦味を感じます。 この苦いズッキーニを無理に食べると、下痢やおう吐、腹痛を起こすことがあります。 苦味を感じるような場合は、食べずに捨ててください。 野菜として食用にするズッキーニは円筒状の果実を若どりするタイプが主で、熱を加えて調理するのが基本ですが、若いうちはサラダとしても食べられます。 イタリア料理ではよく使用される野菜で、油との相性がよく、料理法は輪切りにして肉類との油炒め、天ぷら、煮物、スープにすると美味しいです。 洋食だけでなく和食や中華にもよく合います。 栄養成分はビタミン類、カロテンが豊富で、カロリーが低くヘルシーな野菜です。

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