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陳建一直伝の【麻婆豆腐 700円】をオーダー 入店して看板メニューの「麻婆豆腐」を注文。 すると、『「辛さ抑えめ」、「中辛」、「激辛」の三種類を選べます。 』とのこと。 それならばと「中辛」をチョイス。 だって辛いのは苦手だけど、食レポだからせめて「中辛」ぐらい喰わんといかんし…… 10分ほどして、テーブルに配された。 さてドーヨと、さっそくレンゲで一口口に運んでみると ・・・・・・！！！！！！ ンンゴォォォォォォォォォォオーーーーッッ、辛ィィィィイイ！！！ もう無理、無理、絶対無理。 ウチに帰る。 ということで、涙目になりながら、レンゲで掬う作業を続けていたら・・・・・・ アレ？何だろう？？？ 激辛は激辛なんだけど、だんだん辛ウマさが優ってきたのよ、コレが おぉぉ、ヤミツキになる。 辛さのなかで主張してくるウマ味が底なし。 こんなん初体験だわっ。 カ・イ・カ・ン 底知れぬ「辛ウマさの秘密は？」 『ながさきプレス』さんの記事に、その秘密が明かされていたゾイ。 「陳麻婆豆腐」を筆頭に、食べ進めるごとに止まらないヤミツキメニューたちがスタンバイ。 料理には熟成させて深みを増した辛さのピーシェン豆板醤や、麻婆専用のラー油を使用。 引用 ： なるほどッスね。 こだわりぬいた辛味調味料が、辛ウマさのディープインパクトをもたらしていたのか～～～ 圧倒的な鬼コスパっ…. それだけじゃ終わらない。 裏ワザ大公開【必見！】チャーハンを食べたかったので、スタッフに「ランチセットとチャーハンを頼むのは無謀ですかね？」と尋ねると、「ごはんの代わりに、＋300円でハーフチャーハンにできますよ」とのこと。 つまり、ランチタイムだと、• スープ• ハーフ炒飯• 麻婆豆腐 が 1,000円ポッキリで口にできるのだ！いや、すげーーぜコレ。 訪店当日は「鶏肉の味噌炒め」。 茄子、パプリカなどのゴロゴロ夏野菜と鶏肉とをゼツミョーッな味噌味で仕上げています。 「白ごはん」、「スープ」、「漬物」が付きます。 このクオリティ、量、値段はコスパ120点でしょ！ 【４】「冷やし担々麵 800円」 夏限定メニュー「冷やし担々麵」。 中辛を選択したけど、辛さはそこそこで山椒が効いとるね。 辛いのスキーな方は激辛セレクトがイイかも。 トマト、酢の清涼感、甘味のある挽肉、そしてシャキシャキ白髪ねぎ。 これにキィィィーーーーンと冷えたつるつる麺とで、ビバ暑気払い！ 【５】「エビチリ 800円」 エビがプリプリなのは言うまでもナッシー。 ソースはケチャップ味に乏しく、豆板醬がドォーーーンと主張してきます。 辛さは溶き卵で中和していますが、それでも結構辛（ウマ）いッス。 【６】「唐揚げ 600円」 メニューによると「本場の大会の点心部門で、金賞を受賞した麺点師直伝の肉汁が溢れ出す焼売」とのこと。 ふむふむ。 でっ焼売を割ってみました…… ジュバァッ！ 肉汁がキたぞ キたぞ！超薄皮に、肉あんタップリ。 食べ応え抜群でした。 焼売もウマし！ 【８】「クリームブリュレ 300円」 中華にクリームブリュレ！いかにも新進気鋭って感じが好印象です。 南極の氷河かよ！的なパキパキカラメルをたたき割れば、中には濃厚すぎるプリンが、口の中でプリュンと蕩けます。 店内チェック 従来の中華料理店の概念を覆す、カフェチックなオシャレ空間。 そのためか、女性同士、カップルも大勢来店してました。 スタッフの接客が個人店特有の温かみがあり、好感度がギュンギュン上昇。 カウンター3席 となっており、おひとり様でも鼻歌まじりで来店できます。 むしろ問題は、繁盛店ゆえに駐車場が満車となりやすいこと。 貸し切り日もあるので、事前に電話で確認しておいた方が確実です。 四川菜Rinrinの営業時間・「定休日」 【昼】11:30～14:30 L. O 【夜】18:00～21:30 L. O ／ 木曜日 四川菜rinrin （シセンサイリンリン）まとめ とにかく実際に食べてみて！ とにかくコレに尽きます。 「味」は言うまでもなく、「コスパ」、「店の雰囲気」、「接客」とAll良しな優良店でしたから。 鉄人・陳建一直伝の本格四川料理を提供する「四川菜rinrin」。 その魅力をご自身で確かめてください。 その際は、ピークタイムを外すのをオススメ。 ということで、〆の感想にイこーか！ 「四川菜rinrin、バリッバリッ旨か！！ごちそうさんした」。
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小さいお店で3人の店員さんでまわしてました。 平日でしたが、お昼時で4組が待ってると案内しているのが聞こえました。 私は運良く入ってすぐに席につけましたが、料理やドリンク提供までは少し時間がかかりました。 ドレッシングを入れてふりふりするそうです！ 美味しかった！景色も綺麗でした！！ 車での来訪がオススメ お盆休みキャンペーン 眺望抜群• 2017年08月09日 02:25• 【1125軒目／2016. 29】 長崎市の長崎半島、国道499号沿い、海を見渡す好立地にある小さなレストラン「ブレマリー」に初入店。 2016年春にオープンしたばかりの店です。 仲の良さそうなご夫婦で営業なさっていました。 まずは人気メニューらしい「セットメニュー（ピザ）」1,300円をいただきました。 ビンのサラダと、ピザ（マルゲリータ）と、デザートのセットです。 それぞれオシャレで可愛くて、とても美味しいセットでした。 野母崎に海を見に行く途中で寄るのにぴったり。 沖に浮かぶ世界遺産「軍艦島」を眺めながらカップルで食べるとムードも盛り上がりそうです。 私は残念ながら１人でしたけど。 2016年12月03日 13:20.
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